向日葵烂头的防治措施：

①实行轮作，不可与豆科、茄科等作物轮作，可与禾本科作物轮作，种植地块和前作向日葵地要保持一定距离。

②选用抗病品种，增施磷钾肥提高抗病性。适期晚播，播种期移至5月下旬，使开花期错开雨季。通过深翻可把菌核埋入土层7厘米以下，减轻烂头病发生。

③清除田间病株，生育期要拔掉发病株，烧毁或深埋土中；收获后病株残体要拣出田间烧掉。

④种子处理，用60℃热水浸种10~20分钟，也可用50%菌核净按种子重量的0.5%药量拌种。花期喷施农药，用50%菌核净500倍液喷雾或50%速克灵、50%乙烯菌核利800~1000倍液，在盛花后期连喷2~3次，间隔7天喷1次。

问题7：向日葵空壳怎么办？

答：很多种植向日葵的农户发都会遇到一个问题，那就是向日葵空壳，这主要是因为肥水不足造成的，那么，向日葵空壳该怎么办？

一是加强肥水管理。向日葵水肥条件的优劣对向日葵的空壳率和提高产量有密切的关系。试验证明，肥水充足的向日葵空壳率仅为3.5%-5%。

二是加强人工授粉。在昆虫传粉不足的情况下，人工辅助授粉是提高结实率的有效办法。在向日葵进入开花期2-3天，进行人工辅助授粉。人工辅助授粉时用软毛刷轻轻接触花盘，使雄蕊的花粉粒粘在软毛刷上，然后将软毛刷以同样的办法接触另一个向日葵花盘，即进行了授粉。